Žloutkovo šlehačkové řezy
Potřebné ingredience
Těsto: 5 žloutku,150g moučka cukr,3 lžíce vřelé vody,40g kakaa, 60g polohrubé mouky,z 5 bílků sníh
Krém: 5 žloutků se uvaří v mlíku asi 2dl ,přidá se 1 kávová lžička solamylu a přidá se po vychladnutí 1 kostka hery a 150g moučky
Šlehačkové krém : smetana se vyšlehá do tuha a přidá se ztužovač a může se i trochu přisladit
Postup přípravy
Těsto dáme na vymazaný a moukou vysypaný plech a upečeme .Vychladlé těsto se namaže žloutkový krém a potom šlehačkový a uděláme na krému vlnky a polijeme jemně karamelem a dáme na 2 hodiny ztuhnout
upečené těsto
žloutkový krém : 5 žloutků,2dl,mléka,1 kávová lžička solamylu,1 kostka hery či másla,150g moučkovýho cukru
Karamel : je připravený na ozdobu já použila 100g cukru krystal a nechala v kastrůlku rozpustit .
Šlehačkový krém: 250ml smetany ke šlehání,1 vanilkový cukr
postup jak se to vrství na těsto
ukázka jak to můžete nazdobit
hotovo pocákáno s karamelem a jenom to dát do ledničky na ztuhnutí
takhle to vypadá když je to pěkně po 2 hodinách vychladlí jenom pomalu ale jistě ubívá z plechu jeden kousek za druhým
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
mňam 
..a pak má člověk zhubnout 
ach jo, Marti, máte úžasné receptky 
Pavlo udělejte buchtu ona tady ta je prostě a já přijedu na 
a budeme tloustnout spolu 
a sníme ji spolu 
ať jsme tlustý na tři prsty 
už mám vytištěno , určitě budou vynikající
Zdeni díky za pochvalu
Lucko díky
